규슈 후쿠오카는 “미식의 천국”이라고 불릴 만큼 맛있는 음식이 가득한 도시입니다. 이 글에서는 후쿠오카에 가면 꼭 먹어봐야 할 대표적인 명물 음식 6가지와 그에 어울리는 유명 맛집을 소개합니다.
1. 하카타 라멘 (돈코츠 라멘)
진한 돈코츠 국물과 극세 스트레이트 면이 특징인 하카타 라멘. “카에다마”(면 추가) 문화도 독특합니다.
추천 맛집:이치란 본사 총본점 (텐진)
관광객들에게도 인기 만점. 개인 부스로 집중해서 라멘을 즐길 수 있어요.
주소: 후쿠오카시 하카타구 나카스 5-3-2
교통편: 나카스카와바타역에서 도보 5분
2. 모츠나베
콜라겐이 풍부하고 영양도 가득! 후쿠오카를 대표하는 따끈한 전골 요리입니다.
추천 맛집:모츠나베 라쿠텐치 (텐진 본점)
레트로한 분위기와 변함없는 맛으로 현지인도 자주 찾는 인기 가게.
주소: 후쿠오카시 주오구 텐진 1-10-14
교통편: 니시테츠 후쿠오카역에서 도보 5분
3. 미즈타키 (닭 백숙)
뽀얀 국물과 잘 삶아진 닭의 풍미가 깊은 후쿠오카 향토 요리입니다.
추천 맛집:미즈타키 나가노 (야쿠인)
100년 이상의 전통을 자랑하는 노포(오래된 가게).
주소: 후쿠오카시 주오구 야쿠인 2-6-23
교통편: 야쿠인오도오리역에서 도보 7분
4. 명란젓
후쿠오카 여행 기념품의 정석! 밥도둑 매콤한 맛이 일품입니다.
추천 맛집:후쿠야 나카스 본점
명란젓의 원조라 불리는 가게. 시식과 선물용도 다양해요.
주소: 후쿠오카시 하카타구 나카스 2-6-10
교통편: 나카스카와바타역에서 도보 5분
5. 참깨 고등어 (고마사바)
신선한 고등어회에 진한 참깨 소스를 뿌려 먹는 후쿠오카만의 해산물 요리.
추천 맛집:하카타 일식 미즈네
고급스러운 분위기 속에서 제대로 된 고마사바를 맛볼 수 있어요.
주소: 후쿠오카시 하카타구 하카타에키마에 2-11-1
교통편: 하카타역에서 도보 8분
6. 철판 교자 (철나베 교자)
한입 크기의 바삭한 군만두! 술안주로도 최고입니다.
추천 맛집:철나베 나카스 본점
뜨거운 철판 위에서 내어지는 교자. 중독성 있는 맛!
주소: 후쿠오카시 하카타구 나카스 1-5-15
교통편: 나카스카와바타역에서 도보 3분